ヒュウガトウキは、正式名称を「Angelica furcijuga」というセリ科の多年草です。 主に日本の山間部に自生し、古くから民間薬として利用されてきました。 ヒュウガトウキという植物についてや、ヒュウガトウキを使って頂きたい症状、主な働き等についてご紹介しています。 一体、日本山人参（ヒュウガトウキ）はどんな植物なのでしょうか？ 今回は、この気になる日本山人参（ヒュウガトウキ）の成分や副作用について書いていきたいと思います。
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ヒュウガトウキ（日本山人参）とは、世界中を探しても、宮崎県と大分県の一部の山岳地帯にしか自生していないセリ科の薬用植物です。 古くから無病息災をもたらす 『神の草』 として密かに用いられてきました。
ヒュウガトウキは和名、日本山人参は俗名です。 根を引っこ抜いた姿・形が朝鮮人参に似ていることから、日本山人参とも呼ばれています。 昔はヒュウガトウキ（日本山人参）は、イヌトウキ（日本山人参）と呼ばれていました。
日本固有の薬草であるヒュウガトウキは、その優れた効能から乱獲され、個体数が減少し、希少な植物となりました。 私たちは、この貴重な植物を無農薬で栽培し、個体数を増やしながら自然環境への影響を最小限に抑える活動を行っています。 伝統的に薬用として利用されていた経緯はないが，近年，高脂血症，糖尿病アレルギーなどに効果があるとして，サプリメントや茶剤などの健康食品として流通している．近縁のイヌトウキも同様の目的として利用される． ヒュウガトウキ（日本山人参）は日本のみ生息するセリ科の植物。 古くは江戸時代より、日向の国（九州地方南部）で「神の草」と謳われ珍重されてきました。
