سخّن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. امزج اللحم والبصل والبقدونس والملح والبهارات والفلفل في وعاء كبير. اخلطهم جيدًا، ولف اللحم إلى كرات متوسطة الحجم. رتبها في صينية مناسبة للخبز، واخبزها في الفرن لمدّة 15 دقيقة. أخرج الصينية من الفرن، واترك الفرن يعمل. سخّن الزيت النباتي في مقلاة على النار بدرجة حرارة متوسطة. يوجد العديد من وصفات تحضير الكفتة، ومع ذلك تعد وصفة الكفتة مع الطحينة من ألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها، إليك الطريقة: مقادير الكفتة بالطحينة كيلو لحم مفروم متوسط النعومة1 حبة بصل كبيرة الحجم مفرومة ناعماً. اكتشف طريقة صينية الكفتة بالطحينة بخطوات سهلة، مع قوام صوص مضبوط. طبق شهي وسريع يناسب الغداء أو العشاء وكمان فطور رمضان.
Sophie Rain OnlyFans | Comptes OnlyFans™
رصي الكفتة في صينية فرن، ثم صبي عليها الطحينة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة. قدميها مع الأرز، وزينيها بأوراق الكزبرة والبقدونس. <p>تقدم لكِ "سوبرماما" وصفة الكفتة بالطحينة على النار.. جربيها وشاركينا رأيكِ.</p>
يعد طبق الكفتة بالطحينة من الأطباق المتميزة واللذيذة للغاية ، يقدم كـ طبق رئيسي على المائدة ، يمتاز باحتوائه على قيم غذائية عالية لأنه غني بالبروتينات ، بالإضافة لكون هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تحتاج سوى 15 دقيقة لإعدادها وتكفي لـ إطعام ثمانية أشخاص . المقادير الرئيسية لـ إعداد طبق الكفتة بالطحينة : مقادير خليط الكفتة. كيلو واحد من لحم الهبرة.
تعتبر كفتة بالطحينة من الأطباق التي يمكن تحضيرها بطرق متعددة حسب الرغبة، سواء باستخدام الفرن أو على الغاز. إذا كنتِ تفضلين تجربتها بالطحينة والبطاطس في الفرن، فالأمر بسيط؛ حيث توضع الكفتة مع البطاطس والطحينة في صينية. وبعد ذلك، تخبز حتى تنضج ويصبح سطحها ذهبي ومقرمش، مما يجعلها خيار مثالي لتحضير وجبة شهية وصحية. لتحضير الطحينة، اخلطي في وعاء كل من اللحم، الثوم، البصل، البقدونس وخل التفاح. نكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة والحبهان ثم اخلطي المكونات جيداً لتحصلي على خليط متماسك. أدخلي خليط الكفتة الى الثلاجة لحوالى 20 دقيقة حتى يجمد القوام. لتحضير صلصة الطحينة، اخلطي الطحينة، الماء والثوم في قدر على النار. حبايبنا اللزمأطيب صينية كفتة بالطحينية بطريقة جديدة وفخمة [Best Kofta with Tahini sauce]
